Bahan:
- 300 g. Ubi. Kukus haluskan
- 4 sdm. Tapioka
- 3 sdm. Gula Halus
- 1/2 sdt. Vanili
- 1/4 sdt. Garam
Cara membuat:
- Campur ubi+ tapioka+ gula halus+ vanili+ garam. Aduk rata
- Bentuk adonan bulat- bulat
- Simpan dalam kulkas minimal 2 jam
- Goreng dalam minyak panas sedang hingga berkulit