Choco Cookies Jumbo

Choco Cookies Jumbo

Bahan:

- 300 g.    Margarine
- 50 g.      Butter
- 250 g.    Gula Halus
- 2 btr.    Kuning Telur
- 50 g.      Coklat Bubuk
- 1/2 sdt. Vanili
- 1/2 sdt. Baking Powder
- 2 sdm.  Susu Bubuk
- 450 g.   Terigu protein rendah
- secukupnya Choco Chips
- secukupnya Mede Goreng, cincang kasar
- secukupnya Kismis, cincang kasar

Cara membuat:

- Ayak coklat bubuk+ vanili+ baking powder+ susu bubuk+ terigu protein rendah, sisihkan
- Campur margarine+ butter+ gula halus+ kuning telur. Aduk rata hingga lembut
- Tambahkan campuran tepung, aduk rata
- Tambahkan choco chips+ mede+ kismis. Aduk rata
- Bentuk pipih diameter 5 cm
- Oven 150' 40 menit