Makaroni Panggang / Mangkuk Makaroni

Makaroni Panggang
Mangkuk Makaroni

Bahan:




- 500 g.    Makaroni Kering, rebus tiriskan
- 100 g.    Daging giling
- 1 sdt.     Lada Bubuk
- 1 sdt.     Garam
- 1/2 sdt.  Pala
- 2 sdt.     Bawang Putih Bubuk
- 2 sdm.   Bawang Bombay Cincang
- 1 sdt.     Kaldu Bubuk Non MSG
- 2 btr.     Telur
- 5 sdm.   Terigu Serbaguna
- 500 ml.  Susu UHT
- 100 g.     Keju Cheedar parut
- 50 g.       Keju mozarella
- 1 sdt.      Oregano
- 1 sdm.    Saus Tomat
- 1 sdm.    Saus Sambal





Cara membuat:





- Tumis bawang bombay+ daging  giling hingga layu dan berubah warna
- Tambahkan garam+ lada bubuk+ pala bubuk+ bawang putih bubuk+ kaldu bubuk non MSG. Aduk rata
- Tambahkan terigu.Aduk  rata
- Tambahkan susu UHT. Aduk rata hingga panas. Matikan api
- Ambil 3 sdm larutan susu+ telur. Aduk rata
- Tambahkan dalam sisa larutan susu. Aduk rata
- Tambahkan keju cheedar parut+ makaroni. Aduk rata. Tuang dalam cup/pinggan tahan panas
- Beri olesan saus tomat+ saus sambal
- Taburi dengan keju mozarella+ oregano
- oven hingga matang