Mozzarella Tahu Panggang
Bahan:
- 5 buah. Tahu, haluskan
- 2 btr. Telur
- 5 buah. Jamur Champignon, iris
- secukupnya Lada Bubuk
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt. Kaldu Bubuk Non MSG
- 7 sdm. Keju Mozzarella Parut
- secukupnya Oregano
- secukupnya Saus Tomat
- secukupnya Saus Sambal
- secukupnya Mayonnaise
- 7 sdm. Keju Cheddar Parut
Cara membuat:
- Campur tahu+ telur+ jamur champignon+ lada bubuk+ garam+ kaldu bubuk non MSG, aduk rata
- Isikan adonan tahu dalam cetakan. Kukus hingga matang
- Tambahkan keju mozzarella + saus tomat+ saus sambal+ mayonnaise + taburi keju cheddar parut+ oregano
- Oven hingga keju mozarella meleleh