Tahu Mahkota

Tahu Mahkota

Bahan:

- 10 buah.  Tahu, haluskan
- 1 btr.        Telur
- 2 btg.        Daun Seledri, cincang halus
- 1/2 buah  Wortel, cincang
- 15 btr.      Telur Puyuh, rebus kupas
- 3 buah.    Bawang Merah, cincang halus
- 1/2 sdt.     Lada Bubuk
- 1/2 sdt.     Garam
- 1/2 sdt.     Bawang Putih Bubuk
- 1/2 sdt.     Kaldu Bubuk Non MSG


Cara membuat :

- Campur tahu+ seledri+ wortel+ bawang merah+ lada+ garam+ bawang putih bubuk+ kaldu bubuk non MSG. Aduk rata
- Tambahkan  telur, aduk rata
- Tuang adonan tahu dalam cetakan
- Beri telur puyuh, kukus 15 menit
- Goreng tahu kukus hingga kecoklatan