Semprit Jadul

Semprit Jadul

Semprit ini merupakan salah satu jenis kue kering yang memadukan rasa manis gurih Semprit Kuning dengan kelezatan Semprit Coklat. Semprit ini hendaknya dicetak agak tipis supaya matang merata dan teksturnya renyah.





Bahan:




- 125 g.     Margarin
- 25 g.       Butter
- 50 g.       Gula halus
- 2 btr.       Kuning telur
- 150 g.     Terigu protein rendah
- 25 g.       Maizena
- 1/4 sdt.   Garam
- 15 g.       Coklat bubuk
- 1/2 sdt    Baking Powder




Cara membuat:





- Campur terigu+ maizena+ garam + baking powder. Ayak. Sisihkan
- Campur margarine+ butter+ gula halus+ kuning telur. Aduk rata hingga lembut
- Tambahkan campuran tepung. Aduk rata.
- Bagi dua adonan. Setengah adonan beri coklat bubuk. Setengah adonan sisa biarkan tanpa warna
- Cetak dengan cara di spuit bersebelahan
- Oven hingga matang