Rolade Ayam Keju

Rolade Ayam Keju

Bahan:

- 300 g    Daging Ayam Giling
- 1/2 buah Bawang Bombay. Cincang halus
- 50 g.     Keju Cheddar  Parut
- 3 btr.    Telur
- 1 sdt.    Lada Bubuk
- 1/2 sdt. Pala Bubuk
- 1/2 sdt. Garam
- 2 sdm.  Tepung Kentang
- 2 sdm.  Susu Bubuk
- 1 sdt.    Bawang Putih Bubuk
- 1 sdm.  Worcestershire  Sauce
- 1/2 sdt. Kaldu Bubuk Non MSG
- 100 g.   Keju Cheddar, potong panjang 4 buah
- 2 buah Sosis,belah dua
- Puree Kentang
- Saute Sayuran
- Rolade Sauce


Cara membuat:

- Campur daging ayam giling+ keju cheddar parut+ telur+ lada bubuk+ pala bubuk+ garam+ tepung kentang+ Worcestershire  sauce+ susu bubuk+ kaldu bubuk non MSG. Aduk rata
- Masukkan adonan ayam dalam plastik. Selipkan keju cheddar + sosis. Gulung. Kukus 30 menit
- Biarkan dingin. Goreng hingga berkulit. Iris- iris
- Sajikan dengan puree kentang+  saute sayuran+ rolade sauce