Mangkuk Mie

Mangkuk Mie

Bahan:


-  2 lbr.       Mie Kering. Seduh air mendidih. Goreng bentuk mangkuk dengan bantuan sendok sayur
- 100 g.       Fillet Gurame Goreng. Iris tipis
- 4 buah.    Sosis Goreng
- 1/2 btg.    Wortel. Iris tipis
- 4 lbr.        Sawi. Seduh potong- potong
- 1 siung.    Bawang Putih Cincang
- 1/4 buah. Bawang Bombay Cincang
- 1 sdt.        Minyak Wijen
- 1/4 sdt.     Lada Bubuk
- 1/2 sdt.     Saus Tiram
- 1 sdm.      Margarine
- 100 ml.    Air
- 1/2 sdt.     Maizena
- secukupnya Garam


Cara membuat:


- Campur air+ maizena. Aduk rata.sisihkan
- Tumis bawang putih+ bawang bombay dengan margarine
- Tambahkan wortel. Aduk rata hingga wortel masak
- Tambahkan sosis+ saus tiram+ minyak wijen+ lada bubuk+ garam.aduk rata
- Tambahkan larutan maizena+ sawi+ fillet gurame. Aduk rata
- Letakkan tumisan sayuran dalam mangkuk mie