Perkedel Kepiting

Perkedel Kepiting

Bahan:






- 500 g.        Daging Kepiting. Kukus 3 menit
- 1 btr.         Telur
- 2 sdm.       Terigu Protein Rendah
- 1 ikat.       Kucai. Iris kecil-kecil
- 1 sdt.         Garam
- 1 ruas.      Jahe Parut
- 1 sdt.         Gula Pasir
- 1 sdt.         Lada Bubuk






Cara membuat:





- Campur daging kepiting+ telur+ terigu+ jahe parut+ lada bubuk+ 1 sdt gula pasir+ Kucai. Aduk rata
- Goreng  dalam minyak panas sesendok- sesendok hingga kecoklatan