Ayam Bakar Kare

Ayam Bakar Kare

Bahan :




- 1 ekor       Ayam, potong sesuai selera
- 3 siung     Bawang Putih, haluskan
- 2 sdt         Garam
- 2 sdm       Gula Palem
- 1 sdm       Chilli Powder
- 1 sdm       Currie Powder
- 1 sdm       Air Asam
- 2 sdm       Madu
- 2 sdm       Margarine
- secukupnya Air





Cara membuat :




- Rebus air + bawang putih + ayam + air asam, masak hingga mendidih
- Tambahkan garam + gula palem + chilli powder + currie powder, masak hingga air menyusut
- Tambahkan madu + margarine, aduk rata
- Bakar ayam hingga kecoklatan