Kue Pukis Satu Telur

Kue Pukis Satu Telur

Bahan :

- 350 ml     Air

- 150 g       Gula Pasir

- 1 sdt        BPDA

- 70 ml      Santan Instant

- 100 ml    Minyak Kelapa

- 50 ml      SKM

- 1 sdt       Garam

- 1/2 sdt    Vanilla

- 1 sdm     Susu Bubuk

- 250 g      Terigu

- 1 btr       Telur

- secukupnya Nutella

- secukupnya Cheddar Cheese, parut

Cara membuat :

- Campur santan + minyak kelapa + SKM + air + gula pasir, hangatkan hingga larut

- Tambahkan garam + vanilla + susu bubuk + terigu + telur + BPDA, mixer hingga rata

- Tuang adonan pukis alam wajan pukis yang sudah panas

- Tambahkan sedikit nutella, tutup. Masak hingga setengah matang

- Taburi bagian atas adonan dengan cheddar cheese, tutup. Masak hingga matang.