Nugget Pisang

Nugget Pisang

Bahan :



- 1 kg.       Pisang Uli, haluskan
- 100 g.     Tepung Panir
- 2 btr.      Telor
- 180 g.     Cheddar Cheese, parut
- 1 1/2 sdt.Vanilla
- 80 g.        SKM
- 1 sdt.       Garam
- 75 g.        Gula Pasir
- secukupnya Putih Telor, kocok lepas
- secukupnya Bread Crumb




Cara membuat :


- Campur pisang + tepung panir + vanilla + cheddar cheese + SKM + garam + gula pasir, aduk rata
- Tuang adonan dalam loyang beralas plastik. Kukus 15 menit
- Biarkan suhu ruang
- Potong pisang kukus
- Celupkan dalam putih telur
- Gulingkan dalam bread crumb
- Goreng hingga matang
- Sajikan dengan aneka topping