Cimplung Pisang

Cimplung Pisang

Bahan:




- 10 buah         Pisang Barangan
- 1 btr              Telur
- 1/2 sdt           Garam
- 100 g             Terigu
- 1 sdm            Tapioka
- 100 ml          Air
- 1/2 sdt           Vanilla
- secukupnya   Gula Palem
- secukupnya   Cinnamon Powder



Cara membuat :



- Campur gula palem + cinnamon powder, aduk rata. Sisihkan
- Potong-potong pisang dan sedikit ditekan dengan garpu. Sisihkan
- Campur terigu + tapioka + garam + vanilla, aduk rata
- Tambahkan air + telur, aduk rata
- Tambahkan pisang, aduk rata
- Goreng adonan pisang sebagian - sebagian hingga matang, tiriskan
- Taburi campuran gula palem, sajikan hangat lebih nikmat