Posts
Silky Pudding
Puding Sedot
Pudot
Saya sekeluarga adalah penggemar ager-ager seger yg rasanya semakin seger kalau disajikan dingin. Salah satunya ager-ager yang diolah dengan banyak air sehingga teksturnya cenderung cair. Disantap dengan cara disendok atau disedot dengan sedotan diameter besar....srupuuuutttt glek glek glek suegeerrrrr.
Bahan :
- 145 g Pudding Susu Instant (nutri jell)
- 370 g Susu Kental Manis
- 20 g Maizena - 3250 ml Air
- 1 1/2 sdt Garam
- 75 g Gula Pasir
- 1 tetes Perisa Mint
Cara membuat :
- Campur 250 air + maizena, larutkan
- Tambahkan air + puding susu + SKM + garam + gula pasir, aduk rata
- Masak larutan puding sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan suhu menjadi hangat & uap hilang
- Tambahkan perisa mint, aduk rata
- Tuang dalam tempat cup atau botol. Biarkan mencapai suhu ruang
- Simpan dalam lemari pendingin.
Puding Sedot
Pudot
Saya sekeluarga adalah penggemar ager-ager seger yg rasanya semakin seger kalau disajikan dingin. Salah satunya ager-ager yang diolah dengan banyak air sehingga teksturnya cenderung cair. Disantap dengan cara disendok atau disedot dengan sedotan diameter besar....srupuuuutttt glek glek glek suegeerrrrr.
Bahan :
- 145 g Pudding Susu Instant (nutri jell)
- 370 g Susu Kental Manis
- 20 g Maizena - 3250 ml Air
- 1 1/2 sdt Garam
- 75 g Gula Pasir
- 1 tetes Perisa Mint
Cara membuat :
- Campur 250 air + maizena, larutkan
- Tambahkan air + puding susu + SKM + garam + gula pasir, aduk rata
- Masak larutan puding sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan suhu menjadi hangat & uap hilang
- Tambahkan perisa mint, aduk rata
- Tuang dalam tempat cup atau botol. Biarkan mencapai suhu ruang
- Simpan dalam lemari pendingin.