close

Total Pageviews

Tentang Saya

My photo
Seorang Juru Pawon yang masih terus belajar

Translate

Followers

Tuesday, April 9, 2019

Nasi Gulung / Sushi Sederhana

Nasi Gulung
Sushi Sederhana




Sushi adalah nasi yang dibentuk bersama lauk.Salah satu bentuk sushi yaitu nasi yang digulung bersama isian lauk. Membuat nasi gulung harusnya pakai nori yang utuh & nasi yang pulen banget supaya rapih. Tapi karena adanya nori lembaran kecil2 jajanan anak & jenis beras nasinya tidak pulen banget ya bisa juga kalau sedikit dipaksakan. Tak ada Makisu, plastik pun bisa untuk mengganti penggulung nasi. Jadinya anggang-anggang seperti ini...renggang eh gak rapet gitu.


Bahan :
- 1 cup Nasi Panas
- 2 bks Nori Kecil
- 2 buah Sosis Goreng
- 1 btr Telur
- 2 ptg Cheddar Cheese
- 1 sdm Minyak Sayur
- secukupnya Lada Bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Mayonnaise
- secukupnya Chili Sauce
- secukupnya Wijen Sangrai

Cara membuat :
- Campur telur + lada + garam + minyak sayur, kocok lepas
- Buat dadar tipis. Sisihkan
- Tata nori diatas alas plastik
- Tambahkan nasi, ratakan
- Tambahkan telur dadar
- Tambahkan olesan mayonnaise + chili sauce, ratakan
- Tambahkan sosis + cheddar cheese
- Gulung susunan nasi perlahan sambil dirapatkan, diamkan sejenak
- Buka plastik, potong-potong nasi gulung

- Tambahkan taburan wijen diatas nasi gulung.