Sayur Sop Sawi Putih

Sayur Sop Sawi Putih

Bahan :

- 1 buah Sawi Putih, iris-iris
- 2 buah Wortel, iris-iris
- 1 buah Labu Siam, potong kecil-kecil
- 1 btg Daun Bawang, iris-iris
- 1 btg Seledri, iris-iris
- 1 sdm Margarine
- 3 buah Bawang Merah, iris tipis
- 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- 500 ml Air
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Kaldu Bubuk Non MSG
- secukupnya Garam

Cara membuat :

- Panaskan margarine + bawang merah + bawang putih + lada, tumis hingga harum
- Tambahkan sawi putih, tumis hingga layu
- Tambahkan air + gula + kaldu bubuk + garam, masak hingga mendidih
- Tambahkan wortel + labu siam + daun bawang + seledri, masak hingga mendidih .