Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Bahan:



- 500 g      Daging Sapi Siap Pakai, iris tipis
- 1 btg       Wortel, iris tipis
- 1 buah    Bawang Bombay, potong-potong
- 10 buah  Baby Corn, iris-iris
- 3 buah    Cabe Besar Hijau, iris tipis
- 3 siung   Bawang putih cincang
- 2 sdm     Kecap Asin
- 2 sdm     Saus Tiram
- 1 sdm     Minyak Ikan
- 1 sdm     Minyak Wijen
- 100 ml   Air
- secukupnya Minyak Kelapa



Cara membuat :


- Panaskan minyak kelapa + bawang putih, masak hingga harum
- Tambahkan daging sapi + wortel + baby corn + air, masak hingga mendidih
- Tambahkan kecap asin + saus tiram + minyak ikan + minyak wijen + cabe besar hijau, masak hingga tanak
- Tambahkan bawang bombay, aduk rata. Sajikan.