Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

A. Kulit Pie


Bahan:

- 200 g      Terigu Serbaguna
- 150 g      Margarine
- 1 btr        Telur
- 1/2 sdt    Vanilla
- 1/4 sdt    Garam
- 1 sdm     Gula Halus



Cara membuat :



- Campur terigu + margarine + telur + vanilla + garam + gula halus, aduk rata hingga berbutir-butir
- Tuang adonan dalam loyang pie, bentuk kulit pie. Tusuk-tusuk dengan garpu
- Oven 165' selama 10 menit.


B. Pumpkin Vla


Bahan :


B. Isi


- 200 ml     SKM
- 100 g       Labu Kuning Kukus, haluskan
- 200 g       Butter
- 1/2 sdt     Vanilla
- 300 ml    Air
- 35 g         Maizena


Cara membuat :


- Campur SKM + labu kuning + vanilla + air + maizena, aduk rata. Masak hingga letupan pertama
- Tambahkan butter, aduk rata
- Tuang dalam kulit pie, ratakan
- Oven 155' hingga matang 55 menit.