Cake Pandan Sederhana

Cake Pandan Sederhana

Bahan :


- 4 btr        Telur
- 100 g       Gula Pasir
- 1/4 sdtn   Garam
- 1/4 sdt     Vanilla
- 120 g       Terigu Serbaguna
- 25 g         Susu Bubuk
- 1/2 sdt     BDPA
- 50 g         Margarine Leleh
- 15 lbr       Daun Suji
- 2 lbr         Daun Pandan
- 50 ml       Air



Cara membuat :


- Campur daun suji + daun pandan + air, proses. Saring ambil airnya
- Campur terigu + susu bubuk + BPDA, ayak. Sisihkan
- Campur telur + gula pasir + garam + vanilla, mixer hingga lembut dan kaku
- Tambahkan campuran tepung, mixer sebentar dengan kecepatan rendah
- Tambahkan margarrine leleh, aduk balik
- Tuang dalam loyang
- Oven 165' hingga matang 40 menit.