Marble Cake Basic / Bolu Marmer Sederhana

Marble Cake Basic
Bolu Marmer Sederhana

Bahan :



- 175 g.       Terigu Serbaguna
- 3 g.           Agar Powder
- 1 sdt.        Baking Powder
- 1/2 sdt.     Garam
- 100 g.       Butter, lelehkan
- 125 g.       Gula Pasir
- 3 btr.        Telur
- 1 sdt.        Vanilla
- 200 ml.    Susu UHT
- 15 g.         Cocoa Powder





Cara membuat :



- Campur butter + susu UHT, aduk rata. Sisihkan
- Campur terigu + agar powder + baking powder, aduk rata. Sisihkan
- Campur telur + gula pasir + garam, mixer hingga lembut dan kental
- Tambahkan larutan susu UHT + campuran tepung secara bergantian sedikit-sedikit, aduk balik
- Ambil 1/4 bagian adonan + cocoa powder, aduk rata. Sisihkan
- Tuang adonan putih pada loyang bersemir margarine
- Tambahkan adonan coklat sedikit-sedikit diatas adonan putih secara acak
- Oven hingga matang 170' 45 menit