Polenta Pandan Puding

Polenta Pandan Puding

Bahan :




- 150 g.         Polenta
- 1.500 ml.   Air
- 50 g.           Custard Powder
- 1 sdt.          Vanilla
- 370 g.         SKM
- 5 lbr.          Daun Pandan
- 25 lbr.        Daun Suji
- 50 g.           Gula Pasir
- 30 g.           Jelly Powder
- 500 ml.      Air Ekstra
- 70 ml.        Santant Instant






Cara membuat :




- Campur daun pandan + daun suji + air ekstra, blender saring.
- Tambahkan SKM, aduk rata. Sisihkan
- Campur custard powder + jelly powder + gula pasir, aduk rata. Sisihkan
- Campur air + polenta, masak hingga tanak
- Tambahkan larutan air pandan + campuran jelly powder, aduk rata. Masak hingga meletup
- Tuang dalam cetakan. Sajikan dingin