Tahu Panggang

Tahu Panggang

Tahu Panggang  adalah jenis makanan olahan Tahu yang biasa disajikan sebagai snack berat. Tahu Panggang dibuat dari Tahu Bandung yang dihaluskan ditambah telur dan bumbu, lalu dipanggang dengan topping keju. Olahan Tahu ini bisa disajikan dengan metode panggang atau dikukus.




Bahan :



- 5 buah.         Tahu Bandung
- 3 siung.         Bawang Putih, haluskan
- 1/2 sdt.          Lada Bubuk
- 1/2 sdt.          Garam
- 1 sdt.             Kaldu Bubuk Non MSG
- 2 btr.             Telur
- 1/2 buah.      Bawang Bombay, cincang halus
- 1 sdt.              Oregano Kering
- secukupnya  Aneka Topping Bakso/Sosis/ Surimi
- secukupnya  Keju Mozarella
- secukupnya. Keju Permesan
- secukupnya  Saus Tomat
- secukupnya. Peterseli Kering




Cara membuat:



- Campur tahu Bandung + bawang putih+ bawang bombay+ lada + garam+ kaldu bubuk non MSG + telur+ oregano. Aduk rata sambil tahu dihancurkan
- Isikan dalam cetakan aluminium/ remekin
- Beri aneka topping + keju mozarella +saus tomat + keju permesan + peterseli.
- Oven hingga matang