Pisang Bakar / Grilled Plantain

Pisang Bakar 
Grilled Plantain

Bahan :



- 10 buah.    Pisang Kepok Kuning, haluskan kasar
- 10 sdm      Terigu Serbaguna
- 1 sdt          Vanilla
- 4 sdm        Susu Bubuk
- 2 sdt          Gula Pasir
- 1 sdt          Garam
- 5 sdm       Air
- 3 sdm       Minyak Kelapa
- secukupnya Minyak Kelapa Ekstra
- secukupnya Gula Palem
- secukupnya Cinnamon Powder




Cara membuat :\



- Campur pisang + gula pasir + garam + vanilla, aduk rata
- Tambahkan terigu + susu bubuk, aduk rata
- Tambahkan minyak kelapa + air, aduk rata
- Panaskan pan dengan olesan munyak kelapa ekstra
- Panggang adonan pisang sebagian - sebagian hingga kecoklatan
- Sajikan dengan taburan gula palem + cinnamon powder