close

Total Pageviews

Tentang Saya

My photo
Seorang Juru Pawon yang masih terus belajar

Translate

Followers

Tuesday, December 12, 2017

All In One Cake / Brownies

All In One Cake
Brownies


















Bahan :



- 100 g.       Terigu Serbaguna
- 5 g.           Cocoa Powder
- 4 g.            Instant Coffee Powder
- 2 sdm.      Air Hangat
- 250 g.       DCC Semi Sweet Leleh
- 50 ml.       Minyak kelapa
- 1/2 sdt.    Vanilla
- 1/4 sdt.     Garam
- 2 btr.        Telur
- 100 g.       Gula Pasir




Cara membuat :



- Campur instant coffee powder + air hangat, aduk rata. Sisihkan
- Campur telur + gula pasir + garam + vanilla, mixer hingga lembut mengembang
- Tambahkan larutan kopi + 2/3 DCC leleh + minyak kelapa, mixer asal rata
- Tambahkan terigu + cocoa powder, mixer asal rata
- Tuang dalam loyang beralas kertas roti, ratakan
- Oven 200' selama 20 menit di rak atas
- Tambahkan 1/3 sisa DCC diatas adonan
- Oven 150' selama 20 menit di rak bawah