close

Total Pageviews

Tentang Saya

My photo
Seorang Juru Pawon yang masih terus belajar

Translate

Followers

Sunday, December 10, 2017

Butter Cake

Butter Cake
























Bahan :



- 300 g        Butter
- 175 g        Gula Pasir
- 6 btr          Telur
- 45 g          Susu UHT
- 300 g        Terigu Serbaguna
- 1/2 sdt      Garam
- 1 1/2 sdt   BPDA
- 1 sdt         Vanilla
- secukupnya Mocca Paste
- secukupnya Greentea Paste





Cara membuat :


- Campur terigu + BPDA, ayak . Sisihkan
- Campur telur + susu UHT, aduk rata. Sisihkan
- Campur butter + gula pasir + garam + vanilla, mixer hingga mengembang dan kaku
- Tambahkan telur sedikit - sedikit, mixer hingga rata
- Tambahkan campuran tepung sedikit - sedikit, aduk balik
- Bagi tiga bagian adonan, satu bagian tambahkan mocca paste, satu bagian tambahkan greentea paste, satu bagian biarkan polos
- Campur ketiga bagian adonan, aduk sekali
- Tuang adonan dalam loyang bersemir margarine
- Oven hingga matang 160' 60 menit