close

Total Pageviews

Tentang Saya

My photo
Seorang Juru Pawon yang masih terus belajar

Translate

Followers

Saturday, March 11, 2017

Rondo Royal Isi Coklat

Rondo Royal Isi Coklat
























Rondo Royal adalah kudapan ringan dari bahan Tape Singkong / Peuyeum yang diberi isian coklat dan dibalut dengan larutan terigu sebelum digoreng. Tape Singkong yang digunakan hendaknya tidak terlalu mentah supaya tidak keras. Untuk bahan isian coklatnya dapat memakai coklat Meises, Choco Chips atau Choco Malt






Bahan :



- 500 g      Tape Singkong
- 100 g      Terigu Serbaguna
- 1/2 sdt    Garam
- 100 ml    Air
- secukupnya Choco Chips
- secukupnya Brown Sugar




Cara membuat :



- Haluskan tape singkong, buang seratnya
- Ambil sesendok makan tape singkong, beri choco chips ditengahnya. Bulatkan. Sisihkan
- Campur terigu + garam + air, aduk rata
- Celupkan tape singkong dalam larutan terigu
- Goreng hingga kecoklatan
- Beri taburan brown sugar