Bolu Minyak

Bolu Minyak

Bahan :

- 6 btr         Telur
- 125 g       Gula Pasir
- 100 g       Terigu Serbaguna
- 1 sdt        Baking Powder
- 1 sdt        Vanilla
- 100 ml     Minyak Sayur
- 1 1/2 sdt Emulsifier
- 15 g         Cocoa Powder
- 1 sdt        Orange Paste

Cara membuat :

- Campur terigu + vanilla + baking powde, ayak. Sisihkan
- Campur telur + gula pasir + emulsifier, mixer hingga pucat & ringan mengembang
- Tambahkan campuran terigu, aduk balik
- Tambahkan minyak sayur, aduk balik
- Ambil 1/3 bagian adonan + cocoa powder, aduk balik
- Sisa 2/3 bagian + Orange paste, aduk balik
- Tuang adonan orange + coklat dalam loyang tulban bersemir margarine
- Oven 180' hingga matang 45 menit.