close

Total Pageviews

Tentang Saya

My photo
Seorang Juru Pawon yang masih terus belajar

Translate

Followers

Sunday, September 30, 2018

Daging Masak Wijen

Daging Masak Wijen






Bahan:
- 500 g.   Daging Sapi, siap olah potong-potong
- 1 btr.    Bombay. Potong-potong
- 5 siung Bawang Putih, haluskan
- 5 sdm.  Teriyaki Sauce
- 5 sdm . Tomato Sauce
- 1 sdt.    Lada Bubuk
- 5 buah Cabe Hijau Besar, potong-potong
- 5 sdm.  Kecap Manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- 1 sdm.  Wijen Sangrai
- 1 sdm   Margarine
- secukupnya Minyak Sayur
- secukupnya Air
- secukupnya Bawang Merah Goreng


Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak sayur + margarine + bawang putih + bawang bombay + cabe hijau. Tumis hingga harum
- Tambahkan potongan daging + teriyaki sauce + tomato sauce + lada bubuk + gula pasir. Masak hingga meresap
- Tambahkan air + garam + kecap manis. Masak hingga daging empuk
- Hidangkan dengan taburan wijen +bawang merah goreng.